瀨戸内で捕れる小さい希少種な烏賊
【べいか】を岡山県では「べか」と呼びます。

べか飯は瀬戸内国際芸術祭犬島限定
《いぬじまごはん》として人気でした。 

 

 

新鮮な素材で心を込めて作る
仕出しとお弁当は料亭の味です。

祝い膳 仏事 他歳事 町内会のイベントなど
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